问题详情：
PCR(多聚酶链式反应)技术是一项在生物体外复制特定的DNA片段的核*合成技术，如图表示合成过程。下列说法错误的是 ( )
A．*过程高温使DNA变*解旋，该过程不需要解旋酶的作用
B．*过程用到的酶在高温下失活，因此在PCR扩增时需要再添加
C．如果把模板DNA的两条链用15N标记，游离的脱氧核苷*不做标记，控制“94℃～55℃～72℃”温度循环3次，则在形成的子代DNA中含有15N标记的DNA占25%
D．PCR中由碱基错配引起的变异属于基因突变
【回答】
*过程用到的酶是TaqDNA聚合酶特点是耐高温。
*：B
知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型：选择题
