问题详情：
下列措施或事故处理方法不正确的是（ ）
A. 炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖 B. 油库着火用水扑灭 C. 进入久未开启的菜窖前，用燃着的蜡烛做“灯火试验” D. 厨房煤气管道泄气，立即关闭阀门并开窗通风
【回答】
B
知识点：燃烧和灭火
题型：选择题
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