问题详情：
为了探究食品*的原因，某小组用消毒过的*、乙、*三个相同锥形瓶，按下表要求进行了实验设计．请据表分析：
瓶号 | * | 乙 | * |
加入物质 | 50毫升灭菌牛奶 | 50毫升灭菌牛奶 | 50毫升灭菌牛奶 |
瓶口处理 | 不作处理 | 不作处理 | 用消毒棉球塞住 |
温度 | 25°C | 5°C | 25°C |
（1）本实验中包含 组对照实验．*组与*组的变量是 ．
（2）一段时间后，最先*的牛奶应该是 瓶，可见牛奶的*是由于空气中的 引起的，其生长和繁殖需要一定的条件，该组实验之所以最先*，是为其提供了 ．
（3）请就家里的牛奶保鲜提一条合理建议： ．
【回答】
（1）2；微生物
（2）*；微生物；适宜的温度
（3）低温贮存
知识点：细菌和真菌在自然界的作用
题型：综合题
