某实验小组为了验*酵母菌的发酵作用及其影响因素,设计了下表中的实验方案:在四个相同的瓶子中分别装入等量的相应物...

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某实验小组为了验*酵母菌的发酵作用及其影响因素,设计了下表中的实验方案:在四个相同的瓶子中分别装入等量的相应物...

某实验小组为了验*酵母菌的发酵作用及其影响因素,设计了下表中的实验方案:在四个相同的瓶子中分别装入等量的相应物质,搅拌均匀,在四个瓶口处套上相同的气球并密封,置于相应温度下,一段时间后观察到如下现象。请分析后回答下列问题:

装置

物质

温度

现象

水+葡萄糖十酵母茵

22-300C

有气泡产生,气球胀大

水十葡萄糖

22-300C

没有气泡产生,气球不胀大

水+酵母茵

22-300C

没有气泡产生,气球不胀大

水+葡萄糖+酵母茵

0℃

没有气泡产生,气球不胀大

(1)表中可作为验*酵母菌发酵作用的一组对照实验是_________(填装置序号),你作出的假设是_____________________。表中可以作为探究影响酵母菌发酵因素的一组对照实验是__________(填装置序号),探究的因素是_____________。

(2)请根据上述实验推断出酵母菌发酵需要的条件_____________。

(3)研究发现,酵母菌在缺氧条件下繁殖和生长时,细胞内线粒体数量逐代减少。当重新获得充足的氧气和养分供应时,线粒体数量迅速增加,酵母菌的代谢和生长旺盛,繁殖速度加快。请分析线粒体数量增加,使酵母菌的代谢、生长和繁殖加快的原因____________。

【回答】

(1)①和②   酵母菌能将葡萄糖分解,产生气体(或二氧化碳)(*合理即可)  ①与④   温度或①和③  营养物质(或葡萄糖)

(2)适宜的温度、营养物质或葡萄糖(水分、缺氧)

(3)线粒体数量增多,呼吸作用加强,为生命活动提供了足够的能量(*合理即可)

知识点:两栖动物的生殖和发育

题型:综合题