问题详情：
下列关于DNA粗提取与鉴定的说法正确的是（ ）
A．洗涤剂能瓦解细胞膜，同时也能控制DNA在NaCl溶液中的溶解度
B．在探究洗涤剂对3种植物细胞DNA提取的影响实验中，自变量是洗涤剂和植物种类
C．DNA鉴定时，需设置对照组
D．将滤液放在60～75℃的恒温水浴箱中保温10～15分钟能去除滤液中的杂质，其原理是利用了DNA和蛋白质对高温耐受*的不同
【回答】
BCD
知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型：多项选择
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