问题详情：
水沸腾后把烧瓶从火焰上拿开，水会停止沸腾．迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水，如图所示．发现烧瓶内的水中出现了大量的_____，迅速上升变大，由此可知水重新沸腾起来．这是因为烧瓶内水面上方的气压_____（选填“增大”或“减小”）的缘故．
【回答】
气泡 减小
【分析】
液体的沸点不是一成不变的，受气压的影响；气体的热胀冷缩最明显，当封闭的一定体积的气体温度降低时，其气压减小．
【详解】
水沸腾后把烧瓶从火焰上拿开，水会停止沸腾．迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水，如图所示．发现烧瓶内的水中出现了大量的气泡，迅速上升变大，由此可知水重新沸腾起来．这是因为当向瓶底浇冷水时，瓶内气体温度突然降低，气压减小，瓶内液面上方气压减小，导致沸点降低，所以水重新沸腾起来的．
知识点：大气压强
题型：填空题
