问题详情：
在“探究培养液中酵母菌种群数量变化”的实验中：
（1）对酵母菌进行计数可以采用 的方法，如果实验时发现血球计数板的一个小方格内酵母菌过多，难以数清，应当采取的措施是 ．
（2）为探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化，一组同学进行了如下*作．其中*作步骤不正确的有 （填下列*作的序号）．
①将适量干酵母放入装有一定浓度葡萄糖溶液的锥形瓶中，在适宜条件下培养；
②静置一段时间后，用吸管从锥形瓶中吸取培养液；
③在血球计数板*滴一滴培养液，盖上盖玻片；
④用滤纸吸除血球计数板边缘多余培养液；
⑤将计数板放在载物台*，待酵母菌沉降到计数室底部，在显微镜下观察、计数．
（3）某同学为探究培养液中酵母菌种群数量的变化，设计了3组实验（见表）．每隔24小时取样并计数．
试管编号 | 培养液（mL） | 无菌水（mL） | 酵母菌母液（mL） | 温度（℃） |
A | 10 | ﹣﹣ | 0.1 | 28 |
B | 10 | ﹣﹣ | 0.1 | 5 |
C | ﹣﹣ | 10 | 0.1 | 28 |
①请写出该同学研究的课题名称：探究 对酵母菌种群动态变化的影响．
②用显微镜定期检测酵母菌数目，如果A管中的10mL酵母液在适宜温度下培养，在不同时间内等量均匀取样4次，分别测定样品中酵母菌的数量和pH值，结果如表所示．表中样品的取样先后次序为 ，若第5次均匀取样时，样品中的酵母菌数量为760个/立方毫米，产生这一结果的原因是 ，造成酵母菌的出生率小于死亡率．
样品 | 酵母菌数量（个/mm3） | PH |
1 | 1210 | 4.8 |
2 | 820 | 5.4 |
3 | 1210 | 3.7 |
4 | 1000 | 5.0 |
【回答】
解：（1）对酵母菌进行计数可采用抽样检测法；若血球计数板的一个小方格内酵母菌过多，难以数清，应适当稀释菌液，最后计数的结果需乘以稀释的倍数．
（2）①将适量干酵母菌放入装有一定浓度葡萄糖溶液的锥形瓶中，在适宜条件下培养，能进行有氧呼吸，大量繁殖，①正确；
②吸取培养液计数前要将试管轻轻振荡几次，目的是使培养液中的酵母菌均匀分布，减少误差，②错误；
③利用血细胞计数板时，应先放置盖玻片，在盖玻片的边缘滴加培养液，待培养液从边缘处自行渗入计数室，吸去多余培养液，再进行计数，③错误；
④用滤纸吸除血球计数板边缘多余培养液，④正确；
⑤血球计数板加样后，需静置片刻再使用显微镜计数．这是因为计数室中的菌悬液有一定的高度（0.1mm），需要让细胞沉降到计数室底部的网格线中，避免细胞分布在不同液层深度，导致计数时被遗漏，⑤正确．
故选：②③．
（3）①根据表格数据可知，该实验的自变量是温度和营养物质，因此该实验的课题名称是：探究温度、营养物质对酵母菌种群动态变化的影响．
②由于酵母菌在发酵过程中产生二氧化碳，因此培养液的PH会不断下降，因此根据PH值变化可以确定表中样品的取样先后次序为2413
若第5次均匀取样时，样品中的酵母菌数量为760个/立方毫米，产生这一结果的原因是营养物质消耗，有害代谢产物积累，造成酵母菌的出生率小于死亡率．
故*为：
（1）抽样检测 适当稀释菌液
（2）②③
（3）①温度、营养物质 ②2→4→1→3 营养物质消耗，有害代谢产物积累
知识点：种群和群落
题型：填空题
