問題詳情:
某生物實驗小組欲探究溫度對澱粉酶活*的影響,已知澱粉酶催化澱粉水解是一個多步反應,會依次形成較大分子糊精、小分子糊精、麥芽糖,加入*液後的溶液顏*分別是藍紫*、橙紅*、黃褐*(*液顏*)。下列*作錯誤的是
A.設定一系列溫度梯度,確定澱粉酶活*較強的溫度範圍
B.將澱粉酶溶液、澱粉溶液分別保溫處理後再進行混合
C.透過觀察加入*液後不同溫度下溶液顏*的變化可確定酶活*的強弱
D.混合保溫一段時間後,在保溫裝置中直接加*液即可檢測澱粉水解情況
【回答】
D
知識點:酶與ATP
題型:選擇題