相关营养素的文学知识

问题详情：大地震后，全国各地为灾区送去了大量白菜、胡萝卜、油菜等蔬菜，这些物质可直接为人体补充的营养素是（   ）           A. 油脂                                 ...

问题详情：膳食纤维被称为人体需要的第七类营养素。（      ）【回答】√知识点：食物中的营养物质题型：判断题...

问题详情：化学与我们的生活联系密切。（1）生活中通过的方法可以降低水的硬度。（2）大米中含量最多的营养素是。（3）天然气有*，常用作燃料。（4）炒菜时油锅着火，通常用的方法灭火。【回答】【考点】77：硬水与软水；H3：常用燃料的使用与其...

问题详情： “牡丹燕菜”的基本配料有海参、鱿鱼、鸡肉、食盐、白萝卜等，其中含有的主要营养素有          、              (任写两种)。有机物的命名与它的组成相关(如下表所示)， 名称 ** ...

问题详情：某人体质较弱，经常因血糖低而头晕，为了防止发生危险，你应建议她随身携带富含哪种营养素的食品（）A．糖类B．蛋白质  C．油脂D．矿物质【回答】【考点】人体新陈代谢过程中的生化反应．   【专题】化学计算．【分析】根据糖...

问题详情：一般不提倡青少年长期饮用纯净水，这是因为        A．纯净水不含营养素            B．纯净水中几乎不含无机盐C．纯净水中不含氧气            D．纯净水的pH过大【回答】B知识点：未...

问题详情：“每天一个苹果，医生远离我”，苹果主要能为人体提供的营养素是( )A.油脂            B.维生素          C.蛋白质         D.无机盐【回答】B知识点：人类重要的营养物质题型：选...

问题详情：家庭厨房就是一个科学小世界，其中包含着许多科学知识。（1）大米、小麦为人体提供的主要营养素是      ；（2）味精主要成分是谷氨**，其鲜味与溶液的*碱度有关，当pH为6～7时鲜味最强；鲜味还与温度有关，当烧菜时温度长时...

问题详情：被称为“第七类营养素”的物质是（）A．维生素B．纤维素C．抗生素D．激素【回答】B知识点：食物中的营养物质题型：选择题...

问题详情：下列关于抗生素的叙述正确的是（）A．抗生素是一种营养素                               B．抗生素由真菌产生C．抗生素由细菌产生                        ...

问题详情：下列说法正确的是(   )A.人类六大营养素基本都是有机物B.可用*酞溶液区分稀硫*和*化*溶液C.金刚石、石墨、C60都是碳的单质，它们的结构相同、*质相同D.常温，某溶液的pH>7，该溶液一定是显碱*的溶液【回答】【*...

问题详情：某饮料的主要成分为：脂肪、蛋白粉、钾、钙等．该饮料不能为人体补充的营养素是（_________）A．无机盐  B．维生素  C．蛋白质  D．油脂【回答】【考点】生命活动与六大营养素．【分析】根据饮料的成分进行分析，不会那样...

问题详情：下列食品所富含的营养素，其等质量的营养素在人体内氧化所放出的能量最多的是(   )【回答】C知识点：人类重要的营养物质题型：未分类...

问题详情：某成年人长期不吃瘦肉、鱼、蛋等食物，结果出现脸*苍白、头晕等症状。该成年人缺少的营养素最可能是(   )A．糖类       B．油脂      C．无机盐      D．蛋自质 【回答】【*】D【解析】蛋白质...

问题详情：家庭厨房就是一个科学小世界，其中包含着许多科学知识。（1）大米、小麦为人体提供的主要营养素是         ；（2）味精主要成分是谷氨**，其鲜味与溶液的*碱度有关，当PH为6～7时鲜味最强，鲜味还与温度有关，当烧菜时温...

问题详情：下列基本营养素中能给人提供能量的是(    )A．水             B．维生素C．油脂           D．____________________【回答】C蛋白质(或糖类)知识点：人类重要的营养物质题型：选择题...

问题详情：5．纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。从纤维素的化学成分看，它是一种A．二糖B．多糖C．氨基*D．脂肪【回答】B知识点：细胞的分子组成题型：选择题...

问题详情：食物是人类赖以生存的物质基础，食物中能够被人体消化、吸收和利用的各种营养物质称为营养素。回答下列问题：（1）人体需要的营养素主要有______、____、_____、____、____和无机盐。（2）下列病患是由于缺乏维生素引起...

母体微量营养素补充的安全*、功效和有效传递需要进一步研究。二百这将包括改善营养食品和微量营养素补充品的获得，在许多地方还包括预防感染。精神*症、癫痫症、自闭症和帕金森氏病患者微量营养素积累还是消耗？还建议利...

问题详情：被称为“第七营养素”的是__________。【回答】膳食纤维知识点：食物中的营养物质题型：填空题...

问题详情：通常所指的第七类营养素是______。   A．牛奶    B．鸡蛋    C．纤维素    D．果珍【回答】C 知识点：食物中的营养物质题型：选择题...

问题详情：我们每天要保*各种营养素的均衡摄入，以下食物主要提供糖类的是（）A．鸡蛋           B．大米            C．香蕉           D．黄瓜【回答】【分析】根据人体所需六大营养素的种类、...

问题详情：食物中的营养素有糖类、油脂、蛋白质等有机化合物，下列说法错误的是（   ） A、“地沟油”的主要成分是油脂，可放心使用；     B、淀粉遇*变蓝；C、蛋白质在酶的催化下水解生成氨基*；D、葡萄糖在一定条件下，能与...

问题详情：医生建议小明多吃水果和蔬菜。医生的建议主要让他补充的营养素是（      ）           A. 蛋白质                                  B. 糖类      ...

问题详情：“浓浓椰香营养美味”，椰子粉中富含人体所需的*种氨基*、钙、锌、锰、铁、维生素E等营养素。这里的钙、锌、锰、铁是指:A．分子         B．原子           C．单质        D．元素【回答...