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水果放久了会产生酒味,是因为() A.乳*菌发酵的结果 B.酵母菌发酵的结果 C.细菌发酵的...
分类:
练习题
阅读(2.64W)
问题详情:
水果放久了会产生酒味,是因为 ( )
A.乳*菌发酵的结果 B. 酵母菌发酵的结果
C. 细菌发酵的结果 D. 霉菌作用的结果
【回答】
B
知识点:
细菌和真菌在自然界的作用
题型:
选择题
标签:
酒味
放久
酵母菌
乳菌
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