问题详情：
下表的三支试管中分别放入等量的馒头碎屑(试管A和B)、馒头块(试管C)：
(1)在此基础上请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验(完成表格中的填空)
瓶号 | 加入清水 | 加入唾液 | 振荡摇匀 | 处理温度 | 冷却后加* |
A | 0 | 2毫升 | √ | 37℃ | 2滴 |
B | ____毫升 | 0 | √ | 37℃ | 2滴 |
C | 0 | 2毫升 | × | 37℃ | 2滴 |
(2)冷却后加*液，观察现象：变蓝的试管有[ ]，不变蓝的试管有[ ] (填试管序号)。以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量的对照实验的组合是[ ]。
(3)试管要放入37℃温水中处理是因为唾液淀粉酶的催化作用受__________的影响。
(4)结论：馒头在口腔里变甜与_________________、________________和______________作用都有关系。
【回答】
（1）Ｂ瓶：2 （2）B、C A A和C （3）温度
（4）唾液的分泌 牙齿的咀嚼 舌的搅拌
知识点：消化和吸收
题型：综合题
