问题详情:
下面关于蛋白质分子结构和功能的叙述,正确的是
A.氨基*种类、数量和排列顺序相同的蛋白质功能可能不同
B.由n条肽链组成的蛋白质,含有氨基和羧基各n个
C.组成蛋白质的氨基*之间可按不同方式脱水缩合
D.高温会使蛋白质变*,因此煮熟的食物不易被人体消化
【回答】
A
知识点:细胞的分子组成
题型:选择题
问题详情:
下面关于蛋白质分子结构和功能的叙述,正确的是
A.氨基*种类、数量和排列顺序相同的蛋白质功能可能不同
B.由n条肽链组成的蛋白质,含有氨基和羧基各n个
C.组成蛋白质的氨基*之间可按不同方式脱水缩合
D.高温会使蛋白质变*,因此煮熟的食物不易被人体消化
【回答】
A
知识点:细胞的分子组成
题型:选择题