问题详情：
生物学家利用基因工程技术通过生物反应器生产人的血清蛋白。请根据相关知识回答下列问题:（每空1.5分）
（1）在基因工程的*作中的“分子手术*”是 。
（2）在基因工程的*作中的“分子缝合针”是 。
（3）基因工程中最常用的载体是 。
【回答】
（1）限制酶 （2）DNA连接酶（3）质粒
知识点：生物技术的安全*和伦理问题
题型：填空题
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