问题详情:
下列整理的与化学有关的知识不完全正确的一组是( )
A | 食品保鲜的办法 | B | 灭火实例与原理 |
固态二氧化碳﹣﹣冷藏保鲜 放入生石灰﹣﹣防止受潮 充入氮气﹣﹣防腐 | 油锅着火时用锅盖盖灭﹣﹣隔绝空气 住宅失火时用水浇灭﹣﹣降低温度 扑灭森林火灾时设置隔离带﹣﹣隔离可燃物 | ||
C | 物质的区别方法 | D | 化学中常见的“三” |
硬水和软水﹣﹣加肥皂水并搅拌 酱油和醋﹣﹣闻气味 *化铵和*矿粉﹣﹣观察颜* | 三种可燃*气体﹣﹣H2、CO、O2 三种可加热仪器﹣﹣试管、烧杯、蒸发皿 三种构成物质的粒子﹣﹣分子、原子、离子 |
A.A B.B C.C D.D
【回答】
【考点】食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究;用于加热的仪器;氧气的化学*质;一氧化碳的化学*质;物质的鉴别、推断;分子、原子、离子、元素与物质之间的关系;灭火的原理和方法;*气的化学*质与燃烧实验.
【专题】物质的鉴别题;物质的微观构成与物质的宏观组成;化学与生活;常见仪器及化学实验基本*作.
【分析】A、根据固态二氧化碳易升华吸热、生石灰能与水反应、氮气*质稳定;
B、灭火就是破坏燃烧的条件,可以移走可燃物、使可燃物与氧气隔绝或降低温度到可燃物的着火点以下;
C、根据硬水和软水遇肥皂水发生的现象、酱油和醋的气味、*化铵和*矿粉的颜*分析回答;
D、*气、一氧化碳都具有可燃*,氧气不具有可燃*,试管、蒸发皿、烧杯都可以加热,构成物质的粒子有分子、原子、离子.
【解答】解:A、固态二氧化碳易升华吸热,可以冷藏保鲜;生石灰能与水反应,可以做食品干燥剂;氮气*质稳定,充入氮气可防腐,故A正确.
B、油锅着火时用锅盖盖,能使油和空气隔绝;用水灭火,降低温度至着火点以下;扑灭森林火灾时设置隔离带,能隔离可燃物,都能灭火,故B正确.
C、硬水遇肥皂水产生的泡沫少,软水遇肥皂水产生的泡沫多,加肥皂水并搅拌进行鉴别;醋有刺激*气味,酱油没有,可通过闻气味鉴别;*化铵是白*固体,*矿粉是灰*固体,观察颜*可以鉴别,故C正确.
D、*气、一氧化碳都具有可燃*,氧气没有可燃*;试管、蒸发皿、烧杯都可以加热;构成物质的粒子有分子、原子、离子,故D错误.
故选D.
【点评】本题主要考查物质的*质和用途、灭火方法、检验物质的方法、加热的仪器等方面的知识,解答时应该特别注意物质的*质和用途方面的问题.
知识点:燃烧和灭火
题型:选择题