相關酒蒸的文學知識

傳統釀酒技術都是通過高溫加熱醪液，產生酒蒸汽，再用水冷卻酒蒸汽使其冷凝。白酒蒸餾的甑內過程是複雜的多模態動態過程，新酒質量的好壞很大程度上取決於蒸餾*作。酒過如毒，易忘的隨酒蒸發，難忘的總是那樣容易沉澱，夢已覆霜...

問題詳情：下列那種儀器不是蒸發*作時必需的（    ）  A．蒸發皿    B．玻璃棒     C．酒精燈     D．試管【回答】D知識點：化學實驗基礎知識和技能題型：選擇題...

問題詳情： 我國酒文化源遠流長。下列古法釀酒工藝中，以發生化學反應爲主的過程是A.酒麴搗碎B.酒麴發酵C.高溫蒸餾D.泉水勾兌【回答】B 知識點：化學反應及及其能量變化題型：選擇題...

問題詳情：①足蒸暑土氣，                 ，②濁酒一杯家萬里，                 ，③                 ，柳暗花明又一村。④               ，自將磨洗認前...

問題詳情：進行蒸發*作時不需要使用的儀器是（）A．蒸發皿  B．溫度計  C．酒精燈  D．玻璃棒【回答】【考點】蒸發與蒸餾*作；常用儀器的名稱和選用．【分析】根據*作實際進行分析，蒸發時用到的儀器主要有酒精燈、鐵架臺（帶鐵圈）、...

問題詳情： 我國明代《本草綱目》記載了燒酒的製造工藝：“凡*壞之酒，皆可蒸燒”，“以燒酒復燒二次……價值數倍也”。這裏用到的實驗方法可用於分離                     A.苯和水        ...

問題詳情：默寫①足蒸暑土氣，                 ，②濁酒一杯家萬里，                 ，③                 ，柳暗花明又一村。④               ，自將磨洗...

問題詳情：蒸發*作中必須用到蒸發皿，下列有關蒸發皿的*作中，不正確的是（）A．將蒸發皿放置在鐵架臺的鐵圈上直接用酒精燈火焰加熱B．將蒸發皿放置在鐵架臺的鐵圈上，並加墊石棉網加熱C．將蒸發皿放置在三腳架上直接用酒精燈火焰加熱D...

問題詳情：閱讀下面科普短文。蒸餾酒，是利用糧食經過“發酵再蒸餾”方式而得到的酒。*白酒，就是以高粱，小麥等穀物爲原料的蒸餾酒。40度以上的烈酒多是蒸餾酒。李時珍《本草綱目》中就記載：“燒酒非古法也，自元時始創其法”...

問題詳情：明代《本草綱目》記載了民間釀酒的工藝：“凡*壞之酒，皆可蒸燒”，“以燒酒復燒二次，……，價值數倍也”，這裏用到的方法可用於分離()A.*烯**酯和*醇            B.對*基*苯和含**的水層C.**鉀和*化*  ...

問題詳情：下列關於蒸餾*作的有關敘述不正確的是（    ） A.蒸餾*作的主要儀器是蒸餾燒瓶、酒精燈、鐵架臺、冷凝管、錐形瓶、牛角管、溫度計等B.蒸餾*作使用的溫度計的水銀球應*入到液體內C.在蒸餾燒瓶內放入少量碎瓷...

俗話說：“重陽蒸酒，香甜可口”。...

朗姆酒又譯作蘭姆酒，是糖蜜蒸餾酒。用苦的*草的葉和根作香料的蒸餾酒。四層液體過濾和分餾器能使蒸餾酒中的*醇含量降低百倍以上。除白酒外，*還有一些其他蒸餾酒，如山東煙臺金獎白蘭地，是以葡萄爲原料，經發酵後蒸餾而得。...

問題詳情：下列實驗*作或裝置正確的是()。點燃酒精燈            蒸餾                 過濾         稀釋濃硫*   A                     B     ...

問題詳情：下列物質中屬於混合物的是（   ）A．*酒          B．液*           C．蒸餾水          D．高錳*鉀【回答】A 解析：*酒中含有*和酒精兩種物質，屬於混合物。液*、蒸餾水、高錳*鉀均由一...

問題詳情：下列物質中不屬於溶液的是A．*酒           B．啤酒              C．蒸餾水             D．眼*水【回答】C知識點：溶液的形成題型：選擇題...

九*雙蒸酒——*的廣告唱到街知巷聞，是灑類中的萬寶路。憑藉着九*鎮獨特的地理環境和產品的高質量，九*雙蒸酒得到廣大消費者的認同，在華南乃至東南亞享有盛名，被華僑及港澳同胞譽爲“故鄉水、家鄉酒”。...

問題詳情：下列關於蒸餾*作的有關敘述不正確的是(      )A.蒸餾*作的主要儀器是蒸餾燒瓶、酒精燈、鐵架臺、冷凝管、錐形瓶、牛角管、溫度計等B.蒸餾*作使用的溫度計的水銀球應*入到液體內C.在蒸餾燒瓶內放入少量...

問題詳情：《本草綱目》記載:“燒酒，其法用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承滴露”,“凡*壞之酒，皆可蒸燒”。這裏用到的實驗方法可用於分離A.丁醇與乙醚   B.*化鉀與*    C.**鉀與*化*    D.*化銨與硫**【回答】A...

問題詳情：將100ml蒸餾水（密度1g/cm3）與100ml酒精（密度0.8g/cm3）混合均勻後，所得酒精溶液中溶質的質量分數爲    （  ▲  ）A、40%     B、50%     C、44.4%       D、無法判斷【回答】C知識點：溶液的濃...

問題詳情：下列屬於純淨物是（ ）A．空氣B．石油C．*酒D．蒸餾水 【回答】考點：純淨物和混合物的判別．專題：物質的分類．分析：本題考查利用純淨物的概念來判斷物質是否爲純淨物，宏觀上看只有一種物質，微觀上只有一種分子．解答：解：A、空氣中含...

問題詳情：下列實驗*作正確的是A．蒸餾時，應將溫度計水銀球浸入液體中B．用酒精萃取*水中的*C．用蒸鎦法使白酒中的乙醇與水分離開D．用分液漏斗分離汽油和水，水和汽油分別用兩個燒杯在下口接【回答】C知識點：化學實驗基礎知識和技...

問題詳情：下列屬於純淨物的是A.蒸溜水           B.石油          C.*酒          D.空氣【回答】A知識點：空氣題型：選擇題...

問題詳情：白酒釀造過程的正確順序是：(   )A.制曲→發酵→糖化→蒸餾        B.制曲→糖化→發酵→蒸餾C.制曲→糖化→蒸餾→發酵        D.糖化→制曲→發酵→蒸餾【回答】B知識點：人類對細菌和真菌...

壚頭買得雙蒸酒,同上樓頭劈蟹螯。第一種說法，起源於詔代，在唐代文獻中，燒酒、蒸酒之名已有出現。四川民間舊俗，重陽前後要以糯米蒸酒，制醪糟。俗話說：“重陽蒸酒，香甜可口”。重陽佳節，登高賞菊，別忘了喝醪糟酒，香甜可口，幸福更...