问题详情：
下面关于基因、蛋白质、*状之间关系的叙述中，错误的是（ ）
A．生物体的一切*状完全由基因控制，与环境因素无关
B．基因可通过控制蛋白质的结构直接控制生物体的*状
C．基因的遗传信息可通过转录和翻译传递到蛋白质得以表达
D．基因可通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物体的*状
【回答】
A
【分析】
1.表现型=基因型+外界环境因素。
2.基因对*状的控制方式：①基因通过控制酶的合成来影响细胞代谢，进而间接控制生物的*状，如白化病、豌豆的粒形；②基因通过控制蛋白质分子结构来直接控制*状，如镰*型细胞贫血症、囊*纤维病。
【详解】
A、生物体的*状是由基因与环境共同决定的，A错误；
B、基因可以通过控制蛋白质的结构直接控制生物的*状，如镰*型细胞贫血症，B正确；
C、蛋白质是生命活动的体现者，基因的遗传信息可通过转录和翻译传递到蛋白质得以表达，C正确；
D、基因控制*状可以通过控制酶的合成来控制代谢过程进而控制*状，如白化病，D正确。
故选A。
【点睛】
本题考查基因、蛋白质和*状的关系，熟知基因与蛋白质、*状的关系以及基因控制*状的途径是解答本题的关键！
知识点：基因表达的调控过程
题型：选择题
