相关杂菌的文学知识

问题详情：下列关于生命系统的结构层次的叙述中正确的是（   ）A．培养大肠杆菌的培养基被污染后，滋生了许多杂菌，它们共同构成种群B．木棉在生命系统的结构层次依次有细胞→组织→器官→系统→种群→群落→生态系统C．一只飞翔...

问题详情：细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌()   A．接种针、手、培养基         B．高压锅、手、接种针   C．培养基、手、接种针  ...

问题详情：细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理方法，这些方法可分别用于杀死哪些部位的杂菌 （）      A、接种针、手、培养基                         B、...

问题详情：检验培养基是否有杂菌污染的最有效方法是（）。A.将未接种的培养基放在恒温箱中培养B.将未接种的培养基放在实验桌上培养C.将未接种的培养基放在窗台上培养D.将已接种的培养基放在恒温箱中培养【回答】A知识点：微...

问题详情：下列关于果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是A.参与发酵的微生物都是异样的真核生物B.发酵全过程都需要防止杂菌污染，以免降低产品品质C.发酵过程都需在适宜温度下进行，腐乳制作温度最高D.产品中都需添香*料和...

问题详情：能排除培养基是否有杂菌污染的方法是（  ）A.将未接种的培养基放在实验桌上培养     B.将未接种的培养基放在窗台上培养C.将未接种的培养基放在恒温箱中培养 D.将已接种的培养基放在恒温箱中培养【回答】...

问题详情：下面对发酵工程中灭菌的理解不正确的是（   ）A.防止杂菌污染                     B.消灭杂菌C.培养基和发酵设备都必须灭菌       D.灭菌必须在接种前【回答】B知识点：微生物的...

问题详情：下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是()A.与自然发酵相比，人工接种菌种不易被杂菌污染B.较高温度和密闭环境有利于果醋的发酵C.在果酒的制作过程中，若发酵液表面出现菌膜,最可能原因是发酵瓶漏气D.果酒、果醋和...

问题详情：在培养基配制和微生物接种的过程中，确保无杂菌污染被称为无菌*作。图中，符合无菌*作要求的有（ ） ①火焰烧瓶口并在火焰旁将培养基倒入灭菌培养皿 ②菌种试管口在火焰上灼烧 ③接种前灼烧接种环 ④接种前培养...

问题详情：生物技术实践与人们生产和生活密切相关。请分析并回答：（1）无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有_________灭菌、干热灭菌和_______________________灭菌。（2）在腐乳、泡菜制作过程中，需要...

问题详情：人们常用泡菜坛（图1）腌制泡菜。腌制过程中，由于乳*菌的发酵作用产生乳*，使泡菜具有**风味；有些杂菌却会导致泡菜亚**盐增加，对人体可能有不利影响。**环境有利于抑制杂菌繁殖、分解亚**盐。研究小组对泡菜中乳*菌和...

问题详情：下面对发酵工程中灭菌的理解不正确的是（）A．防止杂菌污染B．消灭杂菌C．培养基和发酵设备都必须灭菌D．灭菌必须在接种前【回答】解：A、灭菌的目的是防止杂菌污染，A正确；B、灭菌使用强烈的理化因素杀死物体内外所用的微生...

问题详情：在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，下列有关叙述正确的是   A．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入   B．腌制腐乳的卤汤中应含有12%左右的酒精以抑制细菌的增殖   C．利用自然菌种发酵果酒时...

问题详情：发酵工程第一个重要工作是选择优良的单一纯种。消灭杂菌，获得纯种的方法不包括（  ）A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基B．根据微生物缺乏生长因子的种类，在培养基中增减不同的生长因子C．根据微生...

问题详情：请分析回答下列问题：(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有____________（1分）灭菌、干热灭菌和________（1分）灭菌。(2)稀释涂布平板法分离纯化土壤中微生物的正确*作步骤是     ...

问题详情：下列对于传统发酵技术中有关防止杂菌污染的叙述正确的是A．无论生产哪种发酵产品，原料和器具都要做严格的灭菌处理B．腐乳制作中，加盐加酒都可以达到抑制杂菌生长的目的C．泡菜制作过程中，适当提高温度可以达到抑制杂...

问题详情：微生物培养过程中，要十分重视无菌*作，现代生物学实验中的许多方面也要进行无菌*作，防止杂菌污染，请分析下列*作中错误的是()①煮沸消毒可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢②接种*作要在酒精灯火焰附近进行③无菌...

问题详情：下列关于生物技术实践的叙述中，错误的是A.常用巴氏消毒法、紫外线杀菌法、高压蒸汽灭菌法为培养基消灭杂菌B.腐乳制作过程中，添加料酒、香*料和盐，均可以抑制杂菌的生长C.在DNA的粗提取与鉴定实验中常用鸡血细胞...

问题详情：下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是（）     A． 与自然发酵相比，人工接种菌种不易被杂菌污染     B． 较高温度和密闭环境有利于果醋的发酵     C． 盐的用量、酒的种类和用量、温度等均会影响腐乳...

问题详情：下列有关微生物培养的叙述中，不正确的是A．获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染   B．单菌落的分离是消除污染杂菌的通用方法C．接种大肠杆菌后的培养皿需放在光照培养箱中培养   D．倒置平板可防止培养皿盖上的...

问题详情：能排除培养基是否有杂菌污染的方法是（）     A． 将未接种的培养基放在实验桌上培养     B． 将未接种的培养基放在窗台上培养     C． 将未接种的培养基放在恒温箱中培养     D． 将已接种的培...

问题详情：豆腐坯用食盐腌制，其作用是()①渗透盐分，析出水分②给腐乳以必要的盐味③防止毛霉继续生长和污染杂菌的繁殖④浸掉毛霉菌丝上的蛋白酶   A．①②③     B．②③④     C．①③④     D．①②③④【回...

问题详情：在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，有关叙述正确的是（）A．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入B．腌制腐乳的卤汤中应含有12％左右的酒精以抑制细菌的增殖C．利用自然菌种发酵果酒时，将封有葡萄汁的发酵瓶进...

问题详情：采用干热灭菌、灼烧灭菌、高压蒸汽灭菌、紫外线照*等几种方法，可分别杀死哪些部位的杂菌()A.接种环、吸管、培养基、接种室B.吸管、接种环、培养基、接种箱C.培养基、接种环、吸管、接种箱D.培养皿、吸管、培...

问题详情：在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中，未经杀菌，但其他杂菌不能生长的原因是(    )A．经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其他杂菌B．其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源C．在缺氧和呈**的发酵液中，酵母菌能大量...