问题详情:
信阳“毛尖”深受人们喜爱,在制茶过程中,通过加热能使新鲜茶叶中的水分快速 (填物态变化名称),这便是制茶工序中的“杀青”。用高温开水能很快泡出茶香、茶*,这是因为温度越高,
越剧烈。
【回答】
汽化 分子的无规则运动
知识点:内能
题型:填空题
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信阳“毛尖”深受人们喜爱,在制茶过程中,通过加热能使新鲜茶叶中的水分快速 (填物态变化名称),这便是制茶工序中的“杀青”。用高温开水能很快泡出茶香、茶*,这是因为温度越高,
越剧烈。
【回答】
汽化 分子的无规则运动
知识点:内能
题型:填空题