試驗結果表明，冬棗屬於非呼吸躍變型果實；
油梨是典型的呼吸躍變型果實，其生理特*和採後病害是影響採後貯藏保鮮的重要因素。
冬棗屬於非呼吸躍變型果實，貯藏期間沒有明顯的呼吸高峯出現。
洋葱是一種無呼吸躍變的蔬菜，具有明顯的休眠期。
結果表明：‘金魁’果實屬典型的呼吸躍變型果實，具有明顯的呼吸躍變和乙烯釋放高峯。
香蕉是一種典型的呼吸躍變型果實，對其進行成熟的調控及機理的研究具有重要的理論和實踐意義。
通過對乙烯含量和呼吸強度的分析，初步認為冬棗為非呼吸躍變型果實。
結果表明，採前噴鈣處理和採後乙烯吸附劑處理均能有效保持果實硬度，推遲呼吸躍變到來，延長果實貯藏時間。
