問題詳情：
下圖是人體細胞中兩種重要有機物A和E的元素組成及相互關係圖，請據圖回答：
(1)圖中⑤所指元素為________________。
(2)D初步水解的產物是________________。
(3)E具有多樣*，從b分析是由於________，若b的平均相對分子質量為r，通過④反應過程形成m條肽鏈，經盤曲摺疊構成相對分子質量為e的E，則E分子中肽鍵的數目是________。(4)染*體是________的主要載體，分佈在細胞核裏，用____________________染*劑將口腔上皮細胞染*，可在顯微鏡下觀察到細胞核呈綠*。
(5)蛋清中的主要成分是蛋白質，在鹼*溶液中，蛋白質與CuSO4反應能產生紫*物質，這是蛋白質與雙縮脲試劑的反應。請根據這一反應特徵，利用下列材料，設計一個實驗來*人的唾液澱粉酶是蛋白質。
備選材料：質量濃度為0.1 g/mL的NaOH溶液、質量濃度為0.01 g/mL的CuSO4溶液、質量濃度為0.05 g/mL的CuSO4溶液、可溶*澱粉溶液、稀釋蛋清液、唾液、蒸餾水、試管、滴管。其他材料若需自選。
實驗步驟：
①取3支試管，編號為123
②_________________________________________________________________；
③__________________________________________________________________
____________________________________________________________________；
④__________________________________________________________________。
實驗結果預測：_______________________________________________________
______________________________________________________________________________；
實驗結果分析：由於蛋清的主要成分是水和蛋白質，唾液的主要成分是水和唾液澱粉酶，因此，根據實驗結果可以*_____________________________________
____________________________________________________________________。
【回答】
(1)N、P(2)核糖核苷*
(3)組成B的b種類、數量、排列順序不同 (e－mr)/(r－18)
(4)基因(遺傳物質) *基綠
(5)實驗步驟：②在123號試管中分別加入2 mL稀釋蛋清液、唾液和蒸餾水
③然後在3支試管中各加入1 mL質量濃度為0.1 g/mL的NaOH溶液，振盪。再向3支試管中各加入4滴質量濃度為0.01 g/mL的CuSO4溶液，振盪
④觀察3支試管中溶液顏*的變化
實驗結果預測：12號試管中均出現紫*物質，3號試管中不出現紫*物質 實驗結果分析：唾液澱粉酶是蛋白質
解析 據圖可知：A物質為DNA，經轉錄②形成RNA(D)，再經過翻譯③形成多肽鏈(B)，B經過摺疊形成具有特定空間結構的蛋白質(E)，圖中a為去氧核苷*，b為氨基*。(1)圖中⑤為N、P，⑥為N。
(2)D初步水解的產物是核糖核苷*。
(3)從b的角度分析，E具有多樣*主要與氨基*的種類、數量和排列順序不同有關。設E分子中的肽鍵數目為x，則(x＋m)r－18x＝e，因此，x＝(e－mr)/(r－18)。
(4)染*體是遺傳物質的主要載體，用*基綠染*，細胞核可以被染成綠*。
(5)要*唾液澱粉酶是蛋白質，應以蛋白液、唾液和蒸餾水為實驗材料，分別加入雙縮脲試劑，觀察其顏*變化，若在唾液中發生與蛋白質類似的雙縮脲反應，而蒸餾水中不發生，則可以説明唾液澱粉酶的化學本質是蛋白質。
知識點：細胞的分子組成
題型：填空題
