招待那些貴賓的翅席價格不菲啊。
*風味掛爐烤鴨和燕翅席等膾炙人口,河鮮海味獨樹一幟,鴻賓樓“全羊席”入選“國家級非物質文化遺產名錄”。
一塊錢兩塊錢一桌的行廚能做出來,十塊錢一桌的燕翅席他就做不出來了。
正規筵席有所謂的“十全十美席”,“大件席”、“魚翅席”、“翅鮑席”、“海蔘席”、“燕翅席”等,都能體現出魯菜典雅大氣的一面。
同時，也有高檔的婚宴會採用“燕翅席”，婚宴整體檔次的分辨靠主打菜來區分的習慣也沿用至今。
翅席的意思：1.有魚翅的豪華宴席。
啊,忘不了賈府的燕菜席、魚翅席、魚脣席、海蔘席、蟶乾度、三絲席。
