問題詳情：
(2018山西實驗中學質量監測)N個氨基*組成了M個肽,其中有Z個是環狀肽,據此分析下列表述錯誤的是( )
A.M個肽一定含有的元素是C、H、O、N,還可能含有S
B.M個至少含有的遊離氨基*和遊離羧基數均為M-Z
C.將這M個肽完全水解為氨基*,至少需要N-M+Z個水分子
D.這M個肽至少含有N-M+Z個O原子
【回答】
D
解析：由題意分析可知,M個肽一定含有的元素是C、H、O、N,還可能含有S,A項正確;M個肽中有Z個環狀肽,至少含有的遊離氨基*和遊離羧基數均為M-Z,B項正確;鏈狀時,肽鍵數=脱水數=氨基*數-肽鏈數,環狀時,肽鍵數=脱水數,因此將這M個肽完全水解為氨基*,至少需要N-M+Z個水分子,C項正確;環狀時,O原子數=肽鍵數=Z,鏈狀時,O原子數=肽鍵數+2M,因此這M個肽至少含有N+M-Z個O原子,D項錯誤。
知識點：細胞的分子組成
題型：選擇題
