問題詳情：
(1) 土壤中富含各種微生物，將其浸出液接種到特定培養基上，可得到酵母菌。這一過程叫做：______不同培養基的具體*不同，但一般都含有______等營養物質。
(2) 要統計土壤樣品中某活菌的數目，宜釆用______法接種，根據土壤樣品的稀釋倍數和接種稀釋液的體積，統計平板上的______就能大約推測出樣品中的活菌數。
(3) 製作果酒時，將酵母菌加入到葡萄汁中，控制好發酵條件，1Od後得到散發着酒香的成品。請你指出此過程的原理是__________________。
(4) 胚狀體與愈傷組織在結構上的主要區別在於愈傷組織的細胞排列疏鬆無規則，是一種高度______的薄壁細胞，胚狀體與______發育形成的胚有類似的結構，即具有胚芽、胚軸和胚根。
(5) PCR中加入的引物有______種，其作用是__________________
【回答】
（1）酵母菌的分離（1分） 水、無機鹽、碳源、氮源（2分）
（2）稀釋塗布平板（1分） 菌落數目（1分）
（3）在無氧條件下，酵母菌能進行酒精發酵（2分）
（4） 液泡化（2分） 受精卵（或合子）（2分）
（5）2（2分） 作為DNA複製的起點（或使DNA聚合酶能夠從引物的3′端開始連接去氧核苷*）（2分）
知識點：微生物的利用
題型：填空題
