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下列食品中,不需要藉助發酵技術的是A.蘋果醋 B.西瓜汁 C.*奶 ...
分類:
練習題
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問題詳情:
下列食品中,不需要藉助發酵技術的是
A.蘋果醋 B.西瓜汁 C.*奶 D.泡菜
【回答】
B
知識點:
人類對細菌和真菌的利用
題型:
選擇題
標籤:
西瓜汁
蘋果醋
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