用豉油和白胡椒粉調味後,盛於湯碗上,即可食用.
如今菜場上也常見新鮮鯗魚了,或者叫它鰳魚,看上去銀光錚亮,清清爽爽,買回去汰清爽後,或放點毛豆,或加點蒸魚豉油,味道老好。
實在而夠味的豉油糖系列深入人心。
在這裏,選單共有不下100道菜,不僅有豉油碌豬腸、黃旗長壽齋等本地特*菜,沸騰魚、山城口水雞、辣妹***等川湘菜系也能點到。
加入免治豬肉炒熟，再加入李錦記豉油雞汁，炒勻至熱透，灑下紅椒碎、番荽碎及薄荷葉作裝飾。
生抽、草茹老抽、煲仔飯豉油、蒸魚豉油、日式醬油。
再來一個蠔仔烙,芥蘭炒牛肉,豉油皇鵝腸,嗯,再來一份燒臘和蒜蓉通菜也就成了。
