相關膨化食品的文學知識

問題詳情：長期食用鋁含量過高的膨化食品，會干擾人的思維、意識與記憶功能等．下列有關說法中正確的是（）A．因鋁對人體有害，故不能使用鋁鍋等炊具B．一種治療胃*過多的*物的主要成分爲Al（OH）3，該*應禁止使用C．膨化食品中的鋁元素超標...

問題詳情：茶葉、肉鬆、膨化食品等常採用真空充氣包裝，即將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內空氣，再充入防止食品變質的氣體，然後封口．真空充氣包裝能使食品保持原有的*、香、味及營養價值，防止食品受壓而破碎變形．【提出問題】充...

問題詳情：下列說法你不贊成的是（）A．膨化食品開封一段時間後不再鬆脆，是因爲吸收了空氣中的水蒸氣B．銨態氮肥和熟石灰混合使用會降低其肥效C．用肥皂水檢驗硬水和軟水時，泡沫多的是硬水D．冬天在汽車的水箱中加入少量乙二醇之類的...

問題詳情：．油炸和膨化食品中常含有明*，明*的主要成分爲硫*鋁鉀（KAl（SO4）2），其中硫元素的化合價爲（）A．+2  B．+4  C．+6  D．﹣2【回答】【考點】有關元素化合價的計算．【專題】化學式的計算；有關化學式的計算．【分析】根據在化合物中...

問題詳情：膨化食品中常充入的氣體是：________,對充入氣體的要求是：___________、__________等，充入氣體的作用是：______________。【回答】氮氣 無毒 不與食品反應（或廉價或來源廣）          防止食品擠壓（或防止...

問題詳情：.膨化食品常採用充氣包裝，小明、小紅和小華對市場上銷售的一種薯片產生了興趣，因爲薯片包裝在充滿氣體的小塑料袋內，袋內的氣體充的鼓鼓的，看上去像個小枕頭。他們認爲充氣是爲了使食品能夠較長時間保鮮、保質。...

問題詳情：生活中處處有化學。請回答以下問題：（1）薯片等膨化食品等常採用充氣包裝來儲存食品，所充入的氣體可能是         。（2）日常生活中，用鋁作爲製做炊具的材料是因爲             ，鋁製的水壺使用後...

問題詳情：長期食用鋁含量過高的膨化食品，會干擾人的思維、意識與記憶功能，引起神經系統病變。攝入過量的鋁，還能引發軟骨症等。下列有關說法正確的是        A．因爲鋁對人體有害，故禁止使用鋁鍋等飲具B．一種治療胃*...

問題詳情：下列說法錯誤的是()A．幹*可用於人工降雨，因爲二氧化碳能與水反應B．膨化食品變得不再鬆脆，可能是吸收了空氣中的水分C．非吸菸者受到被動吸菸的危害，是因爲分子在不斷運動D．變癟的乒乓球放入熱水中能鼓起來，是因爲分子...

上好佳總裁施學理:膨化食品不等於“垃圾食品”。適用：咖啡、麥片、炒貨、堅果、膨化食品、汕烽食品等。我的小侄兒一直喜歡吃苡仁做的膨化食品.適用於包裝膨化食品，油炸食品，蝦條，海螺，大米，瓜子，種子，大豆，花生等。鑑於膨化食...

問題詳情：人們把食品分爲綠*食品、藍*食品、白*食品等。綠*食品是指綠*植物透過光合作用轉化的食品；藍*食品是海洋提供的食品；白*食品是透過微生物發酵的食品。下面屬於白*食品的是（ ）。  A.海帶         B.面...

摘要目的：優化選擇膨化*制*脊的最佳工藝。...

對比研究了幾種食品強化劑對發酵豆乳質量的影響。在室溫條件下，固相反應合成了FAO/WHO建議使用的銅元素食品強化劑新品種——葡萄糖*銅。研究人員*告複合維生素，礦物質和其他食品強化劑會把我們陷入錯誤的安全感——導...

也可以選擇富含基於藻類的、可持續食用的強化食品，如某些品牌的牛奶，豆奶和雞蛋。素食者可以很容易地從強化食品中獲得足夠的B-12，如營養酵母（灑在美味的爆米花上），豆漿，仿肉食品（素的肉類替代品），或早餐麥片。英國的冬季，強化食...

問題詳情：無水AlCl3可用作有機合成的催化劑、食品膨鬆劑等。已知:①AlCl3、FeCl3分別在183℃、315℃時昇華；②無水AlCl3遇潮溼空氣變質。Ⅰ.實驗室可用下列裝置製備無水AlCl3。（1）組裝好儀器後，首先應_____________，具體*作...

本文研究了從等外品咖啡豆提取水溶*食品抗氧化劑.櫟皮*是一種天然的食品抗氧化劑，透過誘導時間實驗與烘箱貯藏實驗測定了櫟皮*的抗氧化*能。...

透過正交試驗確定了膨化劑的最佳*和生產工藝。研製了一種新型高效的紙漿膨化劑,特別適用於生活用紙的抄造.一些不良商販在生薑和土豆上使用膨化劑，用硫磺薰蓮藕。以纖維的形式增加膨化劑加大了腸道的工作量，因此，如果你...

問題詳情：人們把食品分爲綠*食品、藍*食品、白*食品等。綠*植物透過光合作用轉化的食品叫做綠*食品，海洋提供的食品叫藍*食品，透過微生物發酵製得的食品叫白*食品。下面屬於白*食品的是（   ）。（A）食醋      （B）麪粉 ...

1、結果表明：以黑甜玉米粒爲原料，經過去皮、磨粉、膨化、粉碎後製得黑甜玉米膨化粉；2、在本實驗使用的4種甘薯中，當膨化溫度爲140℃時，以京6甘薯品種的膨化硬度和膨化粉粘*爲最大；3、以膨化粉爲主料，配以不同的配料和添加劑，...

我已經複習了普通化學,有機化學和食品化學.結論：紹興特產食品化學污染狀況總體較好。這項研究發表在《農業與食品化學》雜誌上。摘要目的：瞭解紹興特產食品化學污染狀況，爲減少食品污染提供科學依據。這些人工製成品將由...

論文對穀物原料及擠壓膨化機結構影響膨化度的因素進行探討。大大的節減了膨化機的體積和重量。船員領口、膨化肩膀和長袖衫。澱粉的老化不利於微波膨化，並隨着老化程度的增加，產品的膨化率不斷下降。主要研究了用擠壓膨...

問題詳情：閱讀下文食品添加劑現代食品工業發展離不開食品添加劑，食品添加劑的使用也直接影響食品安全。例如，攝入過多的膨鬆劑或防腐劑，輕則會引起流口水、腹瀉、心跳加快等症狀，重則會對胃、肝、腎造成嚴重危害。爲規範食...

問題詳情：人們把綠*植物透過光合作用轉化的食品叫做綠*食品，海洋提供的食品叫藍*食品，透過對生物發酵製得的食品叫白*食品．下面可能屬於白*食品的是（）A．大米B．酒精C．花生油D．海帶【回答】考點：生命活動與六大營養素．專題：化學與生...

問題詳情：人們把食品分爲綠*食品、藍*食品、白*食品等。綠*植物透過光合作用轉化的食品叫綠*食品，海洋提供的食品叫藍*食品，透過微生物發酵製得的食品叫白*食品，下列食品屬於白*食品的是 (       )   A、食鹽...

問題詳情：人們把食品分爲綠*食品、藍*食品、白*食品等。綠*食品是綠*植物透過光合作用轉化的食品;藍*食品是海洋提供的食品;白*食品是透過微生物發酵的食品。下面屬於白*食品的是()A.菜油           B.麪粉...