問題詳情：
山西民俗文化豐富多*,博大精深,時而厚重,時而婉約,各成一體。
(1)民歌:《誇土產》熱情謳歌了山西各地爲人們交口稱讚的土特產品:“平遙的牛肉太谷的餅,清徐的葡萄甜格盈.... ,歌詞中提到的牛肉中富含的營養素是 。
(2)燒旺火:大同每逢除夕晚上,家家戶戶都要在門前用大塊煤炭壘成一個塔狀並點燃,名曰旺火,以圖吉利，祝賀全年興旺之意，但煤炭燃燒會產生空氣污染物。(寫兩個即可)
(3)社火:山西民間社火由來已久,圖中社火表演者所穿服裝的材質爲滌綸，生活中鑑別滌綸與羊毛常用的方法是 。
【回答】
（1）蛋白質(1分) （2）一氧化碳、二氧化硫(或CO、SO2、NO2、可吸入顆粒物)(合理即可)(1分) （3）灼燒，聞氣味(合理即可)(1分)
知識點：未分類
題型：填空題
