問題詳情：
某蛋白質由51個氨基*、兩條鏈構成，結構圖中—S—S—爲兩個—SH形成。其結構模式圖如下：
⑴該蛋白質分子形成過程中形成了 個水分子和 個肽鍵；形成過程中減少的氨基和羧基數分別是 、 ；該蛋白質分子中至少還有遊離氨基和羧基數分別是 、 。
⑵組成該蛋白質的氨基*的不同之處在於它們具有不同的R基，在形成此蛋白質的氨基*中最多含有 種不同的R基。
⑶如果形成該蛋白質分子的氨基*的平均相對分子質量爲100，則該蛋白質分子的相對分子質量是 。
【回答】
⑴49 49 49 49 2 2
⑵20 ⑶4212
知識點：細胞的分子組成
題型：填空題
