美人肝、凤尾虾、蛋烧卖、松鼠鱼是四大镇店名菜,尤其是松鼠鱼,*功、火候俱佳,汁调的口味适中,没有夺走鱼的味道。美人肝、凤尾虾、蛋烧卖、松鼠鱼是四大镇店名菜,尤其是松鼠鱼,*功、火候俱佳,汁调的口味适中,没有夺走鱼的味道。