3、将水豆腐切成2公分见方的小块,用厨房纸巾吸干水分。
1、将水豆腐切成分见方的小块，用厨房纸巾吸干水分。
5、还有，蔬菜要从白*的开始切起。这一点非常重要。切菜时要遵循白-黄-红-黄绿-绿的深浅顺序。举例来说，就是按照萝卜或芜菁-胡萝卜-番茄-生菜或黄瓜-菠菜的顺序切菜。这样你就不会在意砧板被弄脏，可以一直切下去了。中途也就不需要清洗砧板了。当然，蔬菜碎末、果皮还是要及时清理的，碰上容易出水的东西也要用厨房纸巾擦拭干净，然后再以此全部切完。
2、放入鱼条炸至金黄，不到一分钟即可。用厨房纸巾吸干油，趁热食用。
4、将新鲜车厘子去核，用清水洗净，再用厨房纸巾吸乾水份，放入樱桃酒浸一星期。
