3、食用小麦对乳糜泻患者禁食呼*试验的影响。
6、每000名乳糜泻患者中每年的死亡人数比对照组高出了9人.
9、研究团队检测了乳糜泻相关的抗体和其他免疫分子并将**结果患者剔除。
12、患有乳糜泻的个体不能耐受小麦、黑麦和大麦中的一种蛋白质——谷蛋白。
15、研究人员发现其中有198名患有乳糜泻的参与者(占患者的0.7%)在后来被诊断出神经病变，而在对照组的参与者中，后来被诊断出神经病变的有359例(占对照组的0.3%)。
2、患乳糜泻的人无法消化麸质。
7、一些未患乳糜泻的人表示，他们避免摄入谷胶时感觉更好。
11、过早尝试辅食还可能增加婴儿得肥胖症、糖尿病、湿疹和乳糜泻的风险。
16、腹腔疾病乳糜泻是一种免疫系统攻击和损伤小肠绒毛而导致的疾病，一种存在于小麦、大麦和黑麦中的被称为谷蛋白的蛋白质的吸收需要依赖于小肠绒毛。
5、注意：尽管共对3万多名乳糜泻确诊患者进行了研究，但潜在乳糜泻的计算结果仅是根据约3,700名患者得出的。
13、乳糜泻的病人是由于对谷蛋白的反应而引起小肠炎症，然而目前还没有明确的自身抗原导致克罗恩病。
4、正如之前所讲的，乳糜泻的病人和无乳糜泻的人相比发展为克罗恩病的危险*更高，以此认为这两个疾病可能有共同的遗传风险位点。
14、虽然目前所知道的是它们都受到基因和环境危险因素的影响，但是乳糜泻和克罗恩病的发病机理只是了解了一部分。
10、过去，乳糜泻被认为很罕见，且患者大多是欧洲血统的人，报告病例是万分之一。
1、乳糜泻（CD）是遗传易感者摄入麸质后，由免疫系统介导的以乳糜样腹泻为主的全身*疾病。
8、准确的饮食史很关键，始于食用小麦类食品引起的腹泻提示有乳糜泻。
