相关保鲜膜的文学知识

问题详情：食品保鲜膜按材质分为聚乙烯（PE）、聚*乙烯（PVC）等种类。PE保鲜膜可直接接触食品，PVC保鲜膜则不能直接接触食品。下列有关叙述不正确的是（）A．PE、PVC都属于链状高分子化合物，受热易熔化B．焚烧PVC保鲜膜会放出有毒气体如H...

问题详情：选用厨房中的下列物质填空（选填序号）：①保鲜膜②铁锅③砂糖④食盐⑤蔬菜⑥小麦粉⑦食醋⑧白酒⑨植物油富含油脂的是，属于无机盐的是，由金属材料制成的是；可除去热水瓶胆壁上水垢的是。【回答】 ⑨，④，②；⑦。知识点：人...

问题详情：利用保鲜膜可以使蔬菜和水果保鲜，进而延长了贮藏期。这种贮藏方法的原理是：(   )A.可以保持水分                    B.可以防止细菌进入C.可以防止空气进入             ...

问题详情：夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在*箱中冷藏，这样做的目的主要是（   ）A.抑制细菌繁殖                     B.不让营养流失 C.防止水分蒸发           ...

问题详情：近年来，市场上出现的掺有工业用油的毒大米、毒瓜子，使用瘦肉精的毒猪肉，“苏丹红”事件、PVC保鲜膜致癌事件、三鹿奶粉事件等食品安全事故频频发生，消费者面临“食面埋伏”（见下边漫画），深受其害，引起了社会的广泛关...

问题详情：下列事例中，属于减慢蒸发的措施是A.用扫帚把洒在地面上的水向周围扫开B.将水果用保鲜膜包好后储存C.将湿衣服晾到向阳、通风的地方D.用电热吹风机将头发吹干【回答】B 知识点：汽化和液化题型：选择题...

问题详情：夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在*箱里冷藏，这样做的目的是(    )A．抑制细菌繁殖B．不让营养流失C．防止水分蒸发D．保持菜肴的形状和颜*【回答】A知识点：细菌和真菌在自然界的作用题型：选择题...

问题详情：夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在*箱中冷藏，这样做的目的是（   ）   A．抑制细菌繁殖                       B．不让营养流失   C．防止水分蒸发        ...

问题详情：下列说法正确的是( )A．二***分子为正四面体结构B．聚*乙烯塑料最适合用来做蔬菜、水果及熟食等的保鲜膜C．实验室制备乙炔时需要加入沸石，目的是防暴沸D．将一定质量的铜片在酒精灯上加热后，*入到乙醇溶液中，放置片刻，...

问题详情：寻常的西红柿、豆角、小白菜一装进盒子再蒙上一层薄薄的保鲜膜，身价顿时翻了几个筋斗，其根本原因是A．包装过的蔬菜使用价值增加了        B．包装过的蔬菜营养价值增加了C．包装的蔬菜价值量增加了    ...

问题详情：夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在*箱中冷藏，这样做的目的是（    ）A、抑制细菌繁殖 B、不让营养流失C、防止水分蒸发  D、保持菜肴的形状和颜*【回答】A知识点：细菌和真菌在自然界的作...

问题详情：下列说法中正确的是A．水的温度没有达到沸点时，水是不能变为水蒸气的        B．将水果用保鲜膜包好后再放入*箱冷藏是为了减慢蒸发C．高压锅是利用增大气压降低沸点的原理来加快煮熟食物的 D．使用干*进行人...

问题详情：对物质进行分类是我们研究物质的便捷途径。现有以下物质：①塑料保鲜膜；②纯碱；③**钾；④铝制易拉罐；⑤高铁的铁轨；⑥我国自主生产的圆珠笔头的圆珠；⑦PET制的犷泉水瓶；⑧**二铵；⑨烧碱。对上述物质分类不正确的是A．属于...

问题详情：夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在*箱里冷藏，这样做的目的是（）A．抑制细菌繁殖B．不让营养流失C．防止水分蒸发D．保持菜肴的形状和颜*【回答】A知识点：细菌和真菌在自然界的作用题型：选择题...

问题详情：超市蔬菜柜台的温度往往保持在0—10℃，而且蔬菜外面往往都会包一层保鲜膜，这样做的主要目的是A．抑制蔬菜的呼吸作用                 B．抑制蔬菜的光合作用C．促进蔬菜的呼吸作用        ...

问题详情：食品保鲜膜按材质分为聚乙烯（PE）、聚*乙烯（PVC）、聚偏*乙烯（PVDC）等种类。PVC被广泛地用于食品、蔬菜外包装，它对人体有潜在危害。下列有关叙述不正确的是                            ...

问题详情：夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在*箱中冷藏，这样做的目的主要是A．抑制细菌繁殖                   B．不让营养流失 C．防止水分蒸发                  ...

问题详情：选用厨房中的下列物质填空(填序号)：①保鲜膜②铁锅③砂糖④食盐⑤蔬菜⑥小麦粉⑦食醋⑧白酒⑨植物油富含油脂的是__________________，富含维生素的是_________________，属于无机盐的是________，可除去热水瓶胆壁...

问题详情：化学与生活密切相关。下列关于生活用品的观点不合理的是A．保鲜膜、橡胶手套、棉布围裙，其主要材料属于天然纤维B．羽绒被、羊毛衫、羊皮袄，其主要成分属于蛋白质C．玻璃纸、乙醇、葡萄糖均可由纤维素得到D．漂白液、漂...

问题详情：下列事例中，能使蒸发变慢的措施是A．将水果用保鲜膜包好后再放入*箱的冷藏室内B．用电热吹风机将头发吹干C．将湿衣服晾到向阳、通风的地方D．用扫帚把洒在地面上的水向周围扫开【回答】A知识点：汽化和液化题型：选择题...

问题详情：下列做法错误的是A．食用瘦肉等含铁食物预防缺铁*贫血       B．用聚*乙烯塑料制成食品保鲜膜C．碳***和柠檬*、水等混合可制成汽水   D．用汽油或水均能很容易地鉴别出高锰*钾和*两种暗紫*固体【回答】B知...

问题详情：夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在*箱里冷藏，这样做的目的是 （          ）A．抑制细菌繁殖                     B．不让营养流失C．防止水分蒸发        ...

问题详情：下列生活用品使用的材料属于有机合成材料的是(    )A．塑料保鲜膜B．纯棉毛巾C．真丝围巾D．________________________【回答】.A涤纶衣物(合理即可)知识点：有机合成材料题型：选择题...

问题详情：下列说法正确的是A．聚乙烯是一种广泛用于制造水杯、奶瓶、食物保鲜膜等用品的有机高分子材料       B．工业上用焦炭在高温下还原二氧化硅可制得纯硅  C．海水中溴离子浓度大，因此溴被称为“海洋元素” ...

问题详情： 下列日常生活用品，用有机合成材料制作的是A．瓷花瓶         B．切菜*     C．食品保鲜膜      D．玻璃钢餐桌【回答】C知识点：有机合成材料题型：选择题...