相关亚盐的文学知识

问题详情：在肉类腌制过程中加入亚**盐，会使腌制的肉类制品呈现鲜艳的红*。人体血红蛋白中含有Fe2＋，如果误食亚**盐或食用过多的发红肉类腌制品，会使人中毒，因为亚**盐会使Fe2＋转变成Fe3＋，生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力...

问题详情：泡菜是我国的传统食品之一，但制作过程中产生的亚**盐对人体健康有潜在危害。某兴趣小组准备参加“科技创新大赛”，查阅资料得到图11。（1）制作泡菜时，泡菜坛一般用水密封，目的是__________________。乳*发酵第一阶段...

问题详情：市场上的“脚臭盐”被送到南京盐业质量监督监测站检验后发现，送检的该批次盐产品含有毒、有害成分亚**盐。成分中含亚**盐（NaNO2），NaNO2中的N化合价是   A.-3          B.+1           ...

问题详情： 为了使测定亚**盐含量的准确*提高，关键的*作是                 （   ）      A．标准显*液的制备                         B．样品的处理   C．泡菜的选择 ...

问题详情：泡菜是我国传统的发酵食品之一，深受群众喜爱，但是泡菜中的亚**盐危害人体健康。某兴趣小组准备参加“科技创新大赛”，查阅资料得到如下图。（1）腌制泡菜时，泡菜坛一般用水密封，目的是           。乳*菌发...

问题详情：下图表示自然界中的氮循环，相关说法正确的是被细菌分解 植物遗体 雷电作用 人工固氮 氨或铵盐 **盐 亚**盐 固氮作用（豆科） 动物排泄物及遗体物 制造蛋白质 大气中的氮 动物摄食 放电 A．“雷电作用...

问题详情：测定亚**盐含量的步骤正确的是（）     A． 制备标准显*液→制备溶液→制备样品处理液→比*     B． 制备标准显*液→制备样品处理液→制备溶液→比*     C． 制备溶液→制备标准显*液→制备样品处理...

问题详情：以下关于癌变的说法正确的是:A.泡菜中过量的亚**盐引起的基因突变一定是癌变B.癌细胞的细胞膜上糖蛋白增多，易分散和转移C.癌变细胞某些酶活*降低，细胞核增大，染*质收缩D.正常细胞中具有癌变有关的原癌基因和抑...

问题详情： 科技工作者提出用铝粉处理含亚**盐废水的思路：调节亚**盐废水*碱*，使其pH>12，然后加入适量的铝粉、搅拌，生成可进入大气循环的气体，从而实现预期目的。下列判断错误的是（   ）A．处理过程中，pH减小        ...

目的：探讨急*亚**盐中毒的临床特征和防治方法。现代研究发现,内服*喹、阿的平及血*素沉着病、肝豆状核变*、亚**盐中毒、缺氧,可导致蓝*。四种食物春季易引发中毒：一是冬季腌制的*菜、咸菜（亚**盐中毒）。二是发芽的土豆。...

水环境方面，最具代表*的珠*广州河段除氨氮、溶解氧、亚**盐氮非离子氨等少数几个指标外，其余水质指标可达到国家地表水三类标准。考虑到滤前加氨会导致滤后水产生过多的亚**盐氮，因此需要定期恢复前加*。恢复前加*的周期...

问题详情：人体血红蛋白中含有Fe2+，如果误食亚**盐，会使人中毒，因为亚**盐会使Fe2+转变为Fe3+，生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚**盐的中毒，这说明维生素C具有   A、**         B、碱...

问题详情：如图是泡菜的制作及测定亚**盐含量的实验流程示意图，请据图分析回答下列问题．（1）制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料，原因是               ．（2）制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比约为     ，盐水...

问题详情：5．亚**盐可使DNA的某些碱基脱去氨基，碱基脱氨基后的变化如下：C转变为U(U与A配对)，A转变为I(I为次黄嘌呤，与C配对)。现有一DNA片段为，经亚**盐作用后，若链①中的A、C发生脱氨基作用，经过两轮复制后其子代DNA片段之一为...

问题详情： (6分)下图是泡菜的制作及测定亚**盐含量的实验流程示意图，请据图分析回答下列问题。 (1)制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料，原因是______________。(2)制备泡菜的盐水中，清水与盐的质量比为  ___，盐水煮沸...

问题详情：在**条件下，亚**盐与对氨基苯磺*重氮化反应后，再与N﹣1﹣萘基乙二*盐*盐结合，生成的溶液呈（）     A．                      玫瑰红*                    B．蓝*    ...

问题详情：亚**盐与钴（Ⅲ）形成的一种配合物1Co（NH3）5NO2]Cl2的制备流程如下：（1）Co2+基态核外电子排布式为               。（2）配合物1Co（NH3）5Cl]Cl2中与Co3+形成配位键的原子为           （填元素符号）；...

问题详情：亚**盐可使DNA的某些碱基脱去氨基，碱基脱氨基后的变化如下，C转变为U（U与A配对），A转变为I（I为次黄嘌呤，与C配对）。现有一个DNA片段为：—AGTCG—①—TCAGC—②经亚**盐作用后，若链①中的A、C发生脱氨基作用，则下列哪个片断...

问题详情：下列关于测定亚**盐含量原理的叙述，不正确的是（）     A． 亚**盐经一定方式显*反应后呈玫瑰红*     B． 显*反应后亚**盐的理化*质没有发生改变     C． 不同浓度的亚**盐显*深浅不同     D． ...

问题详情：人体正常的血红蛋白中含有亚铁离子，若误食亚**盐NaNO2，则导致血红蛋白中Fe2+转化为Fe3+，从而使血红蛋白中毒，服用维生素C可解除亚**盐中毒，则下列说法正确的是 （ ）A维生素C可将Fe2+还原成为Fe3+       B.亚...

**盐去氧后转化为亚**盐.测定了广东产苋科6种野菜中**盐、亚**盐和维生素c的含量。另外一些污染物例如**盐及亚**盐化肥残留物，.也都被清除了。苦荬菜、蕨菜中亚**盐和**盐含量较低,是可以放心食用的野菜.火腿本身是腌...

问题详情：泡菜是人们广泛喜爱的一种菜肴．但在腌制过程中，由于一些**盐还原菌的作用，会产生一定量的亚**盐，亚**盐与*类结合成亚**后具有致癌作用．某校自然科学课外研究小组为探究泡菜在腌制过程中亚**盐含量变化及其高峰出...

问题详情：化学是你，化学式我，化学深入我们的生活。下列说法正确的是（）A腌制的泡菜虽然富含亚**盐，但多吃无妨B焊接金属可用氧气作保护气C氨态氮肥和熟石灰混合使用可以明显提高肥效D回收各种废弃塑料，能有效解决"白*污染"...

问题详情：下列关于泡菜和亚**盐的叙述，正确的是A.亚**盐与对氨基苯磺*发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二*盐*盐结合形成橘黄*染料B.绿*食品中不会含有亚**盐C.盐水倒入泡菜坛前要煮沸冷却，防止微生物污染D.亚**盐是强致癌...

问题详情： 以下关于实验方法的叙述中正确的是A.可应用放**同位素标记的病毒基因来检测病毒感染B.通过比*法检测亚**盐含量不需要每次配制标准显*液C.稀释涂布平板法分离细菌时每个稀释度形成的菌落都是单菌落D.微生物...