问题详情：
某学生设计了三个实验方案，用以检验淀粉的水解情况。
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方案*：淀粉液-----→水解液-----→ 中和液-----→溶液变蓝。
结论：淀粉完全没有水解。
方案乙：淀粉液-----→水解液-----→无银镜现象。
结论：淀粉完全没有水解。
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方案*：淀粉液-----→水解液-----→中和液-----→有银镜现象。
结论：淀粉已经水解。
根据上述*作、现象，首先回答结论是否正确，然后简要说明理由：
(a)方案*____ ____
(b)方案乙____ ____
(c)方案*___ _____
【回答】
(a)结论不正确。因为淀粉可能部分水解，而未水解的残留淀粉会与*水反应而变蓝。
(b)结论不正确。因为淀粉可能部分或完全水解，但是在**条件下，生成的葡萄糖不能与银氨溶液发生银镜反应。
(c)结论正确。说明淀粉已水解，生成了葡萄糖，并在碱*条件下产生了银镜反应
知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试
题型：填空题
