问题详情：
限制*核*内切酶切割DNA时（ ）
A．专一识别特定的核苷*序列，并在特定的位点进行切割 B．有多个酶切位点 C．任意切割，没有特定的核苷*序列 D．识别特定的核苷*序列，但切口多个
【回答】
解：由于限制*核*内切酶能够识别双链DNA分子的某种特定核苷*序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷*之间的**二酯键断裂，所以在限制*核*内切酶切割DNA时，只能专一识别特定的核苷*序列，并在特定的位点进行切割，形成黏*末端或平末端． 故选：A．
知识点：生物技术的安全*和伦理问题
题型：选择题
