问题详情：
下列实验*作错误的是（ ）
A．蒸发结晶食盐水时，应用玻璃棒不断搅拌溶液
B．用木炭代替红*测定空气中氧气含量
C．用石蕊溶液检测溶液的*碱*
D．用干燥的pH试纸测量溶液的*碱度
【回答】
【考点】蒸发与蒸馏*作；溶液的*碱度测定；空气组成的测定；溶液的*碱*测定．
【专题】化学学习中的实验思想；常见仪器及化学实验基本*作．
【分析】A、根据蒸发*作的注意事项进行分析判断．
B、所选除氧剂要具备以下特征：本身能够在空气中燃烧；本身的状态为非气体；生成的物质为非气态．
C、紫*石蕊溶液遇**溶液变红，遇碱*溶液变蓝．
D、根据溶液*碱度是溶液*碱*的强弱程度，根据溶液*碱度的测定方法进行分析判断．
【解答】解：A、蒸发时，应用玻璃棒不断搅拌，以防止局部温度过高，造成液体飞溅，故选项说法正确．
B、木炭在空气中燃烧生成二氧化碳气体或者一氧化碳气体甚至是两者的混合气体，虽除去氧气，而增加了新的气体，不能用来测定空气中氧气含量，故选项说法错误．
C、紫*石蕊溶液遇**溶液变红，遇碱*溶液变蓝，用石蕊溶液可以检测溶液的*碱*，故选项说法正确．
D、溶液*碱度是溶液*碱*的强弱程度，用pH试纸测定未知溶液的pH时，正确的*作方法为用玻璃棒蘸取少量待测液滴在干燥的pH试纸上，故选项说法正确．
故选：B．
【点评】本题难度不大，熟悉各种仪器的用途及使用注意事项、常见化学实验基本*作的注意事项是解答此类试题的关键．
知识点：生活中常见的盐
题型：选择题
