问题详情:防止食品*所依据的主要原理是 ( )A.把食品内的细菌都杀死 B.把食品内的真菌都杀死C.抑制食品内真菌的生长和繁殖 D.杀死食品内细菌和真菌或抑制它们的生长繁殖【回答】D知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题