问题详情：
菜*在下列三种情景下放置，锈蚀由快到慢的顺序是（ ）
①切*菜后； ②切猪肉后干布擦干再涂上一层植物油； ③切青菜后擦干．
A．③②① B．①③② C．③①② D．①②③
【回答】
【分析】铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟空气中的氧气和水共同作用的结果，据此进行分析判断．
【解答】解：①*菜中含有水分、*，铁能与*反应，切*菜后，菜*易与氧气、水分接触，且*能加快铁的锈蚀，菜*易生锈．
②切猪肉后用干布擦干再涂上一层豆油，菜*不易与氧气、水分接触，且豆油能使铁与水或氧气隔绝，菜*最不易生锈．
③切青菜后擦干，菜*不易与氧气、水分接触，菜*不易生锈．
所以锈蚀由快到慢的顺序是①③②．
故选B．
【点评】本题难度不大，掌握铁锈蚀的条件（铁与氧气、水同时接触）、促进铁生锈的因素是正确解答本题的关键．
知识点：金属资源的利用和保护
题型：选择题
