问题详情：
酒厂利用酵母菌酿酒过程中，经检测活菌数量适宜但却不生产酒精，应采取的措施是（）
A．降低温度 B．隔绝空气 C．加缓冲液 D．加新鲜培养基
【回答】
B
知识点：微生物的利用
题型：选择题
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