某同学进行家庭小实验：向广口瓶中放入切开的苹果块，再盖上瓶塞，一段时间后苹果变*，打开瓶塞，伸入燃着的木条，木...

问题详情：

某同学进行家庭小实验：向广口瓶中放入切开的苹果块，再盖上瓶塞，一段时间后苹果变*，打开瓶塞，伸入燃着的木条，木条熄灭。

（1）该同学依据实验现象猜测，苹果变*的原因可能是苹果与________发生了反应。

（2）若（1）中猜想成立，则日常生活中，要使切开的苹果慢一点变*，可以采取的措施是_______。

【回答】

知识点：制取氧气

题型：填空题