问题详情:下列物质中富含蛋白质的是( )A.小麦粉 B.白砂糖 C.植物油 D.鲜鸡蛋【回答】【*】D【解析】A.小麦粉中富含淀粉,属于糖类;B.白砂糖属于糖类物质;C.植物油中富含油脂;D.鸡蛋中富含蛋白质.故选D.知识点:各地中考题型:选择题