问题详情:将食品放在*箱中能较长时间保存的原因是( )A.*箱中无空气 B.*箱中无微生物C.低温抑制了微生物在食品中的生长和繁殖 D.低温杀死了食品中的微生物【回答】C知识点:细菌和真菌的分布题型:选择题