若植物的有效成分易水解，则不宜采用哪种方法提取（）     A．压榨            B．萃取     ...

问题详情：

若植物的有效成分易水解，则不宜采用哪种方法提取（）

      A．压榨             B． 萃取                      C．   蒸馏       D． 渗析

【回答】

C

知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用

题型：选择题